無土栽培設備技術是以非土壤的固體物質為基質,灌溉營養液,或者用水培或霧培的方法代替土壤,無土栽培技術根據是否使用基質可分為基質育苗和營養液育苗,前者用蛭石、珍珠巖、巖棉等基質灌溉營養液苗;后者僅使用一些載體和營養液,沒有任何底物。
幼苗生長迅速,苗齡短,根系發達,幼苗健壯整齊,播種后幼苗減慢時間短,容易成活,無論是基質還是營養液,都能保證充足的水和養分供應以及良好的基質通風,同時無土育苗便于科學規范管理。
無土栽培中,作物所需的各種營養元素被人工配制成營養液使用,不僅不會流失,還能保持平衡。根據作物的類型和同一作物的不同生長階段,科學提供養分,使作物生長發育健壯,生長潛力大,增產潛力獲得充分發揮。
清潔、衛生、無土栽培使用無機肥料,無異味,不需要堆肥場地,省力,無土栽培易于管理,無需翻耕、翻耕、除草等操作,省力,為避免連作障礙,土壤很少被自然雨水淋溶,水分和養分的運動方向是自下而上,不受地域限制,充分利用空間無土栽培,使作物完全脫離土壤環境,也擺脫了土地的限制。